カリッと油揚げ 特製ニラダレ和え
ニラダレが美味しい簡単おつまみレシピです。ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
油揚げの新たなレシピを開拓。
作り方
- 1
ニラはみじん切りにする。油揚げはグリルでカリッと焼き、1.5センチ幅に切る。
- 2
ボウルに調味料をすべて混ぜ、①のニラと油揚げを和える。
- 3
器に盛り七味唐辛子をふる。
コツ・ポイント
油揚げはカリッと焦げ目がつくぐらいが美味しいです。
ニラダレは豆腐にかけたり、茹で鶏にかけたり。いろいろ使えます。
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