ブロッコリーのからしマヨ和え
aiai☆☆ @cook_40296415
ブロッコリーのからしマヨ和えです(^^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと新玉ねぎでなにか作りたくて、からしかわさびで迷っていてからしの量が多かったのでからしマヨ和えにしました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料をボウルにまぜておく
ツナ缶はオイルを捨てて下さい！ -
- 2
ゆで卵を作り小さめの角切りに切り①のボウルに入れて混ぜ合わせる
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- 3
新玉をスライスして水にさらす
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- 4
ブロッコリーを一口大に切り鍋に塩を少々入れてお好みの固さになるまで2分ほど茹でる
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- 5
②のボウルに水気を切った新玉ねぎを入れてよく混ぜ合わせる
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- 6
ブロッコリーの粗熱が取れたら⑤のボウルに入れて混ぜ合わせ塩胡椒・黒胡椒で味を整える
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- 7
器に盛り付けて完成です(^^)
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コツ・ポイント
ブロッコリーの茎は1㎝くらいに切って使っています(^^)
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