無農薬ですが、野菜や果物を洗える洗剤でホコリやチリを綺麗に洗い流します。

薄くスライスします。

綺麗に洗った容器に入れます。

ハチミツをレモンが浸るくらいに注ぎます。

蓋をして、冷蔵庫で保存です。