おつまみアボカド

ともよし
ともよし @cook_40209306

おさけのおつまみにぴったりの一品!
このレシピの生い立ち
マヨネーズがなかったので、ごま油で和えてみました!

おつまみアボカド

おさけのおつまみにぴったりの一品!
このレシピの生い立ち
マヨネーズがなかったので、ごま油で和えてみました!

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. ごま 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. 中華だし 少々
  5. 白ごま 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切って、スプーンで適度な大きさにくり抜く。

  2. 2

    ごま油、醤油、中華だし、ごまを入れよく和えたら完成!

コツ・ポイント

アボカドは食べ頃に柔らかくなったものがおすすめ!アボカドは切ると変色するので、もし早く食べれなそうなら少しレモン汁を垂らすと変色を防げます。ごまは粗めに擦ったものか、指で捻りごまにする方が良きです!

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プロスノーボーダーゆかちんです(*'ω'*)料理は好きです〜!唐揚げが世の中で一番好きな食べ物です❤️
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