妊婦おやつ☆簡単おさつスティック

とみお☆ @cook_40103623
つわりの束の間、食べられるかも!の時間に簡単に食べられて身体にも良いおやつが欲しくて。便秘対策にも良さそう。
このレシピの生い立ち
つわりでゼリーとかフルーツとかジュースとか甘いものが続き、甘いものが気持ち悪くなってしまい。身体のことも考えると、食べられる時にはきちんと身体の為になるものを食べたいと思い、野菜にシフト!
作り方
- 1
さつまいもを2〜3センチの厚みのスティックに切る。皮が気になる方はむいてもよし(皮ごと食べた方が胸焼けしないらしい)
- 2
厚みは好みですが、焼き時間も考えて2〜3センチにしました。ちょこちょこ食べたいので長さは5センチくらい。
- 3
お水にさらす。
- 4
ざるでお水を切って、キッチンペーパーでざっくり水分を拭き取る。
- 5
ボウルにお芋を入れ、お好みのオイルと、これまたお好みで塩または砂糖を振りかけ手でざっと混ぜる。
- 6
つわりにあわせて、塩味、砂糖は加減して下さい。オイルも気にならない匂いのものを。(わたしは米油を本当に少ーし使いました)
- 7
オーブントースターの付属の天板にクッキングシートを敷き、隙間を開けてお芋を並べます。
- 8
オーブントースターの性能によりますが、10〜15分焼いたら完成♩
(900wで10分〜1200wで5分位)
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