ズッキーニは輪切り。

フライパンにごま油をしき、焼く。少し焦げ目が付いたら、火を止めてキッチンペーパーでフライパンの油と水分を拭き取る。

油を切ったツナ缶2分の1を入れて、混ぜながら炒め、醤油を醤油刺しで、フライパンを2周クルクルっと。

最後にマヨネーズを１周クルっと入れて、マヨネーズが焼ける良い匂いがしたら完成。