なんちゃってスパゲッティ
こんにゃくゼロ麺に
自家製ケチャップかけただけの
糖質制限食です
このレシピの生い立ち
糖尿病食として
作りました
作り方
- 1
玉ねぎ半分とニンニク1片
を細かく刻み
オリーブオイルで匂いが立つまで炒めます - 2
トマトピューレの缶詰を入れて、好みで醤油、塩コショウを入れて
鍋底で文字かけるくらいまで煮詰めたら完成です -
- 3
こんにゃくゼロ麺は
水洗いして
水切りしておきます - 4
お皿に
ゼロ麺のせて
うえにかけてお召し上がりください
コツ・ポイント
砂糖不使用なので
逆にほかの調味料も
そんなに入れなくても
普通に美味しく仕上がります
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