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ぶっかけ!トマト塩昆布冷麺!
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ぶっかけ!トマト塩昆布冷麺!-レシピのメイン写真

ぶっかけ!トマト塩昆布冷麺!

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

さっぱりしたトマトと昆布がの旨味が暑い時期にもおすすめ♪サッと食べたい時に!
このレシピの生い立ち
あっさりササッと食べたいなと思い作りました!

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材料

1人分
  • 市販の冷麺 1袋
  • ①トマト乱切り 1個
  • ①塩昆布 5g
  • ①胡麻油 小さじ1
  • ①そばつゆ原液 小さじ2
  • 大葉千切り 1枚
  • 茹で卵 1/2個
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作り方

  1. 1

    ①をボールに入れてよく合わせる

    • ぶっかけ!トマト塩昆布冷麺!作り方1写真
  2. 2

    市販の冷麺を記載時間どおりに茹で、氷水で冷やし、付け合わせのタレを冷水で伸ばして盛り付ける

    • ぶっかけ!トマト塩昆布冷麺!作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り付け、トマトを乗せ、刻み大葉と茹で卵を飾って完成!

    • ぶっかけ!トマト塩昆布冷麺!作り方3写真

コツ・ポイント

トマトの旨味と塩昆布が相乗効果になって美味しいです!

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/05/17 06:40に公開
*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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このレシピのキーワード

大葉 ゆで卵 トマト 塩こんぶ めん

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