うちの親子丼♪
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色々なレシピを参考に、この味に落ち着きました(´ー`*)
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材料の準備
・鶏もも肉・・・ひと口大
・たまねぎ・・・薄切り
・卵・・・溶いておく
わりしたの調味料を鍋に入れ、たまねぎを入れて、強火で3分程度煮る
鶏もも肉を加えて、さらに2~3分煮る
鶏もも肉に火が通ったら、卵を少し残して入れ、フタをする
卵が半熟になったら火を止める
※しっかり見てないとすぐにカチカチになるので離れないように
器に盛り、残しておいた卵をかけて完成♪
最後に少し残した卵をかけると、とろとろ感が増して、見た目グレードUP!(*`▽´*)ノ
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