作り方
- 1
ピーマンのワタを抜き縦に2つにカット。内側に小麦粉をつける
- 2
豆腐をピーマンに詰めて ピザソース、溶けるチーズを
乗せる - 3
オーブントースターのグリル機能で約10分焼く
コツ・ポイント
グリル機能で上から加熱することによりピーマンの収縮を抑える事が出来るので 綺麗な形に仕上がります。昆布茶を豆腐に少し掛けたり ウズラをトッピングしてもgoodです。
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