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優しいお味。大根の煮物
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優しいお味。大根の煮物-レシピのメイン写真

優しいお味。大根の煮物

AMI❤︎
AMI❤︎ @cook_40193483

シンプルな味付けですがとてもおいしいです。下茹でありだと柔らかくなりさらに美味しくなります^^
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれていたレシピです。簡単なのに美味しくて、ついつい食べたくなります。

シンプルな味付けですがとてもおいしいです。下茹でありだと柔らかくなりさらに美味しくなります^^
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母がいつも作ってくれていたレシピです。簡単なのに美味しくて、ついつい食べたくなります。

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優しいお味。大根の煮物

AMI❤︎
AMI❤︎ @cook_40193483

シンプルな味付けですがとてもおいしいです。下茹でありだと柔らかくなりさらに美味しくなります^^
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母がいつも作ってくれていたレシピです。簡単なのに美味しくて、ついつい食べたくなります。

シンプルな味付けですがとてもおいしいです。下茹でありだと柔らかくなりさらに美味しくなります^^
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材料

鍋一つ
  • 大根 適量
  • うすくち醤油 適量
  • みりん 適量
  • 粉末だし 適量
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作り方

  1. 1

    大根を適当にきる。
    時間があれば下茹でする。

  2. 2

    鍋に切った大根を入れ、大根がかぶるくらいの水を入れる。

  3. 3

    沸騰したらアクが出ればとる。

  4. 4

    うすくち醤油、みりんを適当に入れる。

  5. 5

    蓋をして煮る。

コツ・ポイント

覚えがきなので調味料などの分量が適当ですみません^^;

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AMI❤︎
AMI❤︎ @cook_40193483
2020/05/17 09:13に公開
2児の母、チャレンジ!の日々
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煮物 大根

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