オートミールおからプロテインクッキー

kisakisam
kisakisam @cook_40132789

ザックザクのヘルシークッキー♪食物繊維とタンパク質が取れてノンオイルでヘルシー!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなクッキーを作りたくて、またプロテインを飲まずにおかしにできればいいと思ったので。

オートミールおからプロテインクッキー

ザックザクのヘルシークッキー♪食物繊維とタンパク質が取れてノンオイルでヘルシー!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなクッキーを作りたくて、またプロテインを飲まずにおかしにできればいいと思ったので。

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材料

2cm角約10個分
  1. オートミール 15g
  2. おからパウダー 10g
  3. プロテイン(これはコーヒー味) 10g
  4. 豆乳or牛乳 25g

作り方

  1. 1

    オートミール、おから、プロテインを袋に入れてシャカシャカする。

  2. 2

    豆乳を入れてひとまとまりになるまで揉む。固まらないようなら少し豆乳を追加。

  3. 3

    厚さ5mmほどに伸ばして2cm角くらいに切り、トースターで15分焼く。

コツ・ポイント

オートミールは事前にフードプロセッサーなどで粉にしておく。

プロテインの甘みのみなのでお好みで砂糖やはちみつなどを入れてください。

また焼きたては雷おこしレベルにザクザクなので柔らかくしたい場合も水分を増やしてください。

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