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シュワっと爽快!カルピスソーダゼリー!-レシピのメイン写真

シュワっと爽快!カルピスソーダゼリー!

はるけんねんね
はるけんねんね @cook_40341668

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材料

大きめのカップ4つ分くらい
  • カルピス原液 150cc
  • 炭酸水 300cc
  • 水 50cc
  • ゼラチン 6g
  • (ナタデココ) お好みで
  • (フルーツ) お好みで
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作り方

  1. 1

    小さめの耐熱容器で水50ccとゼラチンを混ぜる

  2. 2

    電子レンジで20〜30秒加熱

  3. 3

    600cc以上入る入れ物にカルピスと炭酸水、加熱したゼラチンを入れる

  4. 4

    少しまぜる
    ※ 混ぜすぎ注意!炭酸がとんで
     しまいます。

  5. 5

    カップに移す
    ※ここでナタデココやフルーツを!
     フルーツは後のせもgood!

  6. 6

    ラップで蓋をして冷蔵庫へ。
    3時間ぐらいで固まります。

  7. 7

    冷蔵庫から取り出して、乗せたい人はフルーツをのせて…

  8. 8

    完成!!

コツ・ポイント

炭酸水は冷たすぎるとゼラチンと反応して泡が沢山出てしまいます。できるだけ常温で!
(これで何回も失敗しました...)

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はるけんねんね
はるけんねんね @cook_40341668
2020/08/07 05:28に公開
いつも同じより新しいものを作りたいです♪
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このレシピのキーワード

ゼリー サイダー フルーツ ゼラチン

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