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ひよこ豆のバーケーキ※ヴィーガン対応
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ひよこ豆のバーケーキ※ヴィーガン対応-レシピのメイン写真

ひよこ豆のバーケーキ※ヴィーガン対応

Pigpopo
Pigpopo @cook_40190654

ひよこ豆をいろいろ使ってみたくて^ ^
#ヴィーガンデザート　#ヴィーガンケーキ

このレシピの生い立ち
間食用のヴィーガンおやつを作りたくて^ ^ひよこ豆たっぷりでとってもヘルシーです！

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ひよこ豆のバーケーキ※ヴィーガン対応

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材料

20×20cm
  • ひよこ豆 400g
  • ピーナッツバター（無糖） 100g
  • アガベシロップ 50g
  • バニラエッセンス 2滴
  • ブラックソルト ティースプーン4/1
  • ベーキングパウダー ティースプーン4/1
  • 重曹 ティースプーン4/1
  • オーガニックチョコレートチップ 適量
  • レーズン 適量
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作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを用意。型がなければ鉄板の上にクッキングシートを引いても作れます^ ^
    オーブンを160度に余熱。

  2. 2

    チョコチップとレーズン以外の材料を、ブレンダーかフードプロセッサーでペースト状にします。

  3. 3

    滑らかになったらチョコチップとレーズンを入れて軽くブレンダーを回します。

  4. 4

    型に入れて平らにします^ ^その上にお好みでチョコチップを並べて軽くおして置きます。

  5. 5

    オーブンに入れて40〜50ぷんじっくり焼き上げて完成です！
    冷めてからがとってもおいしですよー！

コツ・ポイント

ブレンダーの場合、ひよこ豆を少しずつ入れていった方が混ぜやすいかもしれません。

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Pigpopo
Pigpopo @cook_40190654
2020/05/17 07:03に公開

このレシピのキーワード

ケーキ レーズン ひよこ豆 ピーナッツバター

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