カボチャを小さめの一口大にカットして、ラップをして2分ほどレンチン（600W）。

玉ねぎをみじん切りにする。

バターを熱したフライパンで合挽ミンチと玉ねぎを炒める。

玉ねぎを透き通ってきたらレンチンしたカボチャを加えてさっくりかき混ぜる。

グラタン皿に入れてピザ用チーズを乗せて、オーブントースターでチーズがとろける程度に焼けば出来上がりです。