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もやしのロールキャベツ
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もやしのロールキャベツ-レシピのメイン写真

もやしのロールキャベツ

くっくyuko
くっくyuko @cook_40313705

お肉の中心と、ソースにもやしを入れてみました!
このレシピの生い立ち
少量のお肉でできるように。食感がよくなるようにもやしを入れてみました!

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もやしのロールキャベツ

くっくyuko
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材料

4個分
  • △挽き肉 約150g
  • △玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • △パン粉 大さじ1
  • キャベツ 4枚
  • もやし 1袋
  • ベーコン 4枚
  • ◎粒状コンソメ 大さじ1
  • ◎トマト缶 1缶
  • ◎砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツを茹でる。

  2. 2

    もやしは髭根をとる。

  3. 3

    △をボウルに入れ、手で練り混ぜる。

    • もやしのロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    (写真右)のように伸ばし、おたまなどでくぼみを 
     作る。

    (写真左)そこにもやし一握りを乗せ、包み込む。

    • もやしのロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    写真のようにもやしを包み込み、握ってください。

    • もやしのロールキャベツ作り方5写真
  6. 6

    茹でたキャベツの上に、肉だねを置き、包む。

  7. 7

    6にベーコンを巻き、フライパンに並べる。

  8. 8

    ◎を入れ、30分煮込む。

コツ・ポイント

もやしを包む時にしっかりギュッと包むのがポイントです。

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くっくyuko
くっくyuko @cook_40313705
2020/05/24 01:14に公開
まだクックパッド始めたばかりですが、いろんな料理を載せていきたいと思っています!~目標~レシピをもっと考えられるようになったら、ほぼ毎日のペースでレシピを載せていきたいです!
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ ひき肉 もやし キャベツ トマト缶 ベーコン 玉ねぎ

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