もやしのロールキャベツ
くっくyuko @cook_40313705
お肉の中心と、ソースにもやしを入れてみました！
このレシピの生い立ち
少量のお肉でできるように。食感がよくなるようにもやしを入れてみました!
もやしのロールキャベツ
お肉の中心と、ソースにもやしを入れてみました！
このレシピの生い立ち
少量のお肉でできるように。食感がよくなるようにもやしを入れてみました!
作り方
- 1
キャベツを茹でる。
- 2
もやしは髭根をとる。
- 3
△をボウルに入れ、手で練り混ぜる。
-
- 4
（写真右)のように伸ばし、おたまなどでくぼみを
作る。（写真左)そこにもやし一握りを乗せ、包み込む。
-
- 5
写真のようにもやしを包み込み、握ってください。
-
- 6
茹でたキャベツの上に、肉だねを置き、包む。
- 7
6にベーコンを巻き、フライパンに並べる。
- 8
◎を入れ、30分煮込む。
コツ・ポイント
もやしを包む時にしっかりギュッと包むのがポイントです。
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ロールキャベツ食べるのは好きだけど作るの面倒…。キャベツ破れちゃって包めない。そんな人にお届けしたいレシピです笑
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