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唐揚げ

みぃちゃん♡
みぃちゃん♡ @cook_40197378

柔らかジューシーになります!
このレシピの生い立ち

裏ワザです!

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材料

  1. 砂糖 小さじ1
  2. 小さじ1
  3. 200cc

作り方

  1. 1

    200ccの水に、砂糖・塩と溶かし、30分漬け込む。

  2. 2

    普段通りに下味をつける

  3. 3

    片栗粉をまぶし、バットに並べる

  4. 4

    ラップをして、冷蔵庫で10分冷やす。

  5. 5

    普段通りに二度揚げする

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