アプリでひらく作り方
- 1
大根、豆腐は１cm角の拍子木切りにする。
- 2
鍋にＡと大根を加え15分くらい煮込む。
- 3
大根がやわらかくなったら豆腐を加え、塩、しょうゆで味を調えてごま油を加える。
- 4
器に盛り付け、小口切りにした万能ねぎを散らす。
コツ・ポイント
大根と豆腐の大きさをそろえて。
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