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乾燥玉ねぎde鶏たま煮
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乾燥玉ねぎde鶏たま煮-レシピのメイン写真

乾燥玉ねぎde鶏たま煮

SORAiro京都
SORAiro京都 @cook_40299426

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材料

2人分
  • 鶏肉 200g
  • 塩 適量
  • 酒 適量
  • 出汁パック 1袋
  • 乾燥玉ねぎ 少量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鶏肉は塩で臭みっておきます

    • 乾燥玉ねぎde鶏たま煮作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に
    鶏肉、酒、塩を入れてよく揉みます

    • 乾燥玉ねぎde鶏たま煮作り方2写真
  3. 3

    5分程度置いて

    • 乾燥玉ねぎde鶏たま煮作り方3写真
  4. 4

    鍋に出汁をとり

    • 乾燥玉ねぎde鶏たま煮作り方4写真
  5. 5

    出汁がとれたら鶏肉を投入

    • 乾燥玉ねぎde鶏たま煮作り方5写真
  6. 6

    乾燥玉ねぎを少量入れて

    • 乾燥玉ねぎde鶏たま煮作り方6写真
  7. 7

    玉ねぎがしんなりしてきたら
    溶き卵をまわし入れて完成です

    • 乾燥玉ねぎde鶏たま煮作り方7写真

コツ・ポイント

乾燥玉ねぎを今回は切らずに少量いれました。

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SORAiro京都
SORAiro京都 @cook_40299426
2022/05/26 14:26に公開

このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 卵 酒 玉ねぎ

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