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回鍋肉
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回鍋肉

おもちレモン
おもちレモン @cook_40322068

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材料

2人分
  • 油 大さじ1
  • にんにく 1片
  • 豚バラ 150g
  • キャベツ 1/4個
  • ネギ 20cm
  • キクラゲ 3枚
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★甜麺醤 大さじ1
  • ★豆板醤 小さじ2
  • ★片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★合わせ調味料を混ぜておく

  2. 2

    油をひいてにんにくを一片きつね色になるまで焼いて、取り出す

  3. 3

    豚バラを入れて炒め、残りの具材を入れてさらに炒める

  4. 4

    ★の合わせ調味料を回し入れ少し炒めて完成

コツ・ポイント

合わせ調味料は先に混ぜておくこと

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おもちレモン
おもちレモン @cook_40322068
2022/05/29 11:41に公開
簡単で美味しかったレシピの記録用です。
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このレシピのキーワード

ホイコーロー ねぎ 豚肉 片栗粉 キクラゲ キャベツ にんにく 酒

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