簡単!混ぜてチンしてちぎるだけ!卵焼き風

ちらとも
ちらとも @cook_40321452

時短で洗い物ほぼ要らずの卵焼き。
このレシピの生い立ち
昔テレビでみた、レンジで作る卵焼きが元ネタです。

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材料

  1. 適量
  2. 味付け 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油を内側に塗った耐熱容器に、卵を入れて、混ぜます。
    レンジで卵が膨張するので、少し大きめがおすすめです。

  2. 2

    ①に、お好みで味付けをします。
    甘めが好きなら砂糖とサラダ油少々。
    しょっぱめならマヨネーズ適量、塩胡椒適量など。

  3. 3

    ②を混ぜたら、500wで30秒くらい電子レンジでチン。
    一旦かき混ぜて、またレンジでチン。
    これを良い塩梅に固まるまで。

  4. 4

    小さめ容器だと、見た目こんな感じになります。
    これを菜箸などでちぎって弁当箱へイン。

  5. 5

    食感は卵炒めの大きい塊みたいな感じです。

コツ・ポイント

弁当用なら、卵に加熱しきってない部分がないようにご注意を!

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