プチトマトの塩昆布和え＊5分で簡単副菜＊

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＊モモのごはん＊
＊モモのごはん＊ @cook_40136451

瑞々しいプチトマトと旨味いっぱいの塩昆布は、甘みと塩気がやみつきの相性＊ごま油が食欲そそる、居酒屋の小鉢風おつまみです★
このレシピの生い立ち
気温が上がり買う頻度が増えたトマト。サラダ用に切って少し残った分に塩昆布を乗せたら、それだけで美味しすぎて…♪もっとパワーアップさせちゃおうと、ごま油を足したら、立派な小鉢が出来ました＾＾塩昆布はもはや、食べる旨味調味料として使っています★

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材料

2人分
  1. プチトマト 150g（約11個）
  2. 塩昆布 7g
  3. ごま油 小さじ2
  4. 炒りゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    プチトマトはヘタをとって洗い、水気を拭き取り、半分に切ります。

  2. 2

    ボウルに塩昆布・ごま油・炒りごまを入れてよく混ぜ合わせ、プチトマトを加えて和えます。

コツ・ポイント

作り置く際はトマトから水分が出やすいため、深めのお皿やタッパーに入れるのがおすすめです。
今回、塩昆布は「くらこん 塩こんぶ」を使用しました。

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つくれぽ (16)

つくれぽについて

レシピ作者

＊モモのごはん＊
＊モモのごはん＊ @cook_40136451
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30代一人暮らし会社員のモモです。「胃の容量には限りがあるから、おいしいものしか食べたくない！」「推しのライブたくさん行きたいから食費節約したい！」というワガママな自分にご飯を作っていたら、レシピが色々生まれました。つくれぽいつも嬉しく感謝です☆彡Nadia Artist としてもレシピを発信しています。https://oceans-nadia.com/user/287005
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