大葉好きの娘も唸る！大葉のチーズちぢみ
cyok_ki @cook_40107712
大葉大好きな娘も認めた大葉のチヂミです。ちょっと和風チックなチヂミ。薄めにしっかり焼いてハフハフ食べてね♪
このレシピの生い立ち
娘が大好きな大葉。なにかレパートリーを増やしてあげたくて考えました。
大葉好きの娘も唸る！大葉のチーズちぢみ
大葉大好きな娘も認めた大葉のチヂミです。ちょっと和風チックなチヂミ。薄めにしっかり焼いてハフハフ食べてね♪
このレシピの生い立ち
娘が大好きな大葉。なにかレパートリーを増やしてあげたくて考えました。
作り方
- 1
大葉は太めの千切り、人参はしっかり千切り。
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- 2
ボウルに★を全て入れてよく混ぜ、大葉、人参、チーズを加えてよく混ぜ合わせる。
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- 3
火が入りやすい様に薄くして両面焦げ目が付く位に、弱火〜中火でじっくり焼く。（時短する時は人参レンチン→ちょっと強火気味で
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- 4
タレはポン酢がおススメ！ポン酢にごま油…大根おろし…七味…等お好みで加えても美味しいよ！
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コツ・ポイント
人参は火が通りやすい様、しっかり千切りしてやってください。大葉は荒くてオッケー。
お好みで量を増やしても美味しいです◎
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