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練乳あずき寒天
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練乳あずき寒天-レシピのメイン写真

練乳あずき寒天

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

暑い時に水饅頭ならぬ 牛乳寒天であんこを閉じ込めてみました〜!
このレシピの生い立ち
水饅頭が自宅でできないかな〜と。

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材料

  • あんこ 適量
  • 寒天 3g
  • 水 100cc
  • 練乳 大さじ2
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    あんこは丸めて型の中心においておく。

  2. 2

    小鍋に寒天を入れ 水を入れてよく溶かす。溶かしてから火をつけ プツプツしたら弱火にして練乳を加える。

  3. 3

    よく混ぜたら 火を消して ぬるめに温めた牛乳を(レンジで20秒)加えてよく混ぜる。

  4. 4

    型に流し込み 冷蔵庫で冷やしたら完成!

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2022/05/29 03:59に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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牛乳 かんてん コンデンスミルク あずきあん

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