らーめんサラダ

キッチンドランカー♪
キッチンドランカー♪ @cook_40296787

サラダに麺を加えてボリュームアップ。夏にサッパリと食べられます

このレシピの生い立ち
飲み屋さんにあるお気に入りのメニュー再現

らーめんサラダ

サラダに麺を加えてボリュームアップ。夏にサッパリと食べられます

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材料

2人分
  1. レタスなど 1玉
  2. 1束
  3. 卵(黄身のみ) 1個
  4. ドレッシング 適宜
  5. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    好きな野菜を洗いよく水を切っておく
    チャーシューを短冊に刻む

  2. 2

    細麺のらーめんを茹で、水にさらし、水を切る

  3. 3

    お皿に盛り付け温泉卵(なければ黄身)、ドレッシング、胡椒をかければできあがり

  4. 4

    ドレッシングはアレを使用
    レシピID:20773356

  5. 5

    麺は中華そうめんを使いました

コツ・ポイント

お好みでレモンやお酢を加える

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