卵と野菜で♡♡お米100%な焼きビーフン
お米焼きビーフンです♡♡お野菜や卵と一緒に絡めて♡♡
このレシピの生い立ち
あまり野菜活用
作り方
- 1
ビーフンはお湯に6分〜7分、柔らかめに茹でる。
- 2
油を敷いたフライパンで炒めて、ビーフンの水分をしっかり飛ばす。
- 3
音がパチパチ鳴って水分が飛んだら、炒めた野菜やスクランブルエッグとフライパンで合わせて、絡める。
- 4
醤油と胡麻油を回しかけ、完成します♡♡
- 5
余ったら容器に入れて保存。早めに食べ切ります。両親のランチにも。
コツ・ポイント
ありません。人参は刻んだ後に、レンジ加熱済みを使用しました♡♡
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