柑橘類は季節のものなら何でも!
柑橘により甘さや酸っぱさが違うので
酸っぱさが足りなければレモン汁を。
甘みのないものははちみつを追加で。
はちみつ20gレモン汁大さじ一杯は
オレンジなどの甘い柑橘です。
ライムならはちみつ80gで。