アプリでひらく作り方
- 1
砂肝の下処理をする。
ID20675231 -
- 2
料理酒につけて10分置いておく。
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- 3
フライパンにごま油・砂肝を入れて炒める。
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- 4
漬けておいた料理酒を入れる。
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- 5
蓋をして3分蒸し焼きにする。
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- 6
汁気がなくなるまで炒める。
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- 7
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
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- 8
スプラウト・ミニトマトを添えて。
お好みで七味唐辛子を散らしても。 -
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