高速ブレンダーに、いちご、アーモンドミルク、天然水、原料糖　きび砂糖、バニラパウダーを入れて、ジュース部分を作る。

大きめの保存ホーロ容器などに、チアシードを入れておき、１のジュースを少しずつ入れては、かき混ぜをくりかえしよく混ぜる。

ふたをして、冷蔵庫で、一晩おく。

一晩おいたチアシードプリンを盛り付ける前に全体的にまんべんなく混ぜなおす。グラスなどに盛り付けて、トッピングして完成。