ベイクドチーズケーキ
moon_min @cook_40332189
簡単ベイクドチーズケーキ
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
レシピはフィラデルフィアのクリームチーズの箱に書いてあります。
ベイクドチーズケーキ
簡単ベイクドチーズケーキ
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
レシピはフィラデルフィアのクリームチーズの箱に書いてあります。
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻す
- 2
1.のクリームに砂糖を入れて泡立器で滑らかになるまで混ぜる。
- 3
薄力粉、卵、生クリーム、レモン汁の順に加え、その都度しっかりと混ぜ合わせる。
- 4
オーブンペーパーを敷いた耐熱器に3.を入れて、180度に温めたオーブンで40分焼く。
- 5
焼き上がったら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やせば完成。
コツ・ポイント
クリームチーズはフィラデルフィアのものを使っています。レモン汁を入れないとしっとり固まりません。レシピ参照↓
焼き時間はあくまで目安なので調整して
https://www.happy-philly.jp/recipe/usual184/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20789217
