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☆わっぱ弁当生活390-レシピのメイン写真

☆わっぱ弁当生活390

sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606

大好きな甘辛トッポギ弁当です。
半熟茹で卵を添えて。
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特になし。

大好きな甘辛トッポギ弁当です。
半熟茹で卵を添えて。
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sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606

大好きな甘辛トッポギ弁当です。
半熟茹で卵を添えて。
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材料

  • トッポギ(徳山物産) 100g
  • キャベツ 30g
  • 玉ねぎ 30g
  • さつま芋 1/4本
  • ソーセージ 3本
  • ●コチュジャン(ユウキ食品) 大さじ1
  • ●トッポギのタレ(徳山物産) 50g
  • ●お水 100ml
  • 刻みネギ 少々
  • 茹で卵 1個
  • ごま塩 少々
  • ミニトマト 2個
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作り方

  1. 1

    ●甘辛トッポギ
    キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、さつま芋は輪切り、ソーセージは薄切り。ネギは微塵切り。

  2. 2

    フライパンに油を熱し野菜とソーセージを炒める(中火)。全体に火が通ったら、お水と調味料、トッポギを加えて煮込む(弱火)。

  3. 3

    タレが煮詰まってトッポギが柔らかくなったら完成。彩りで刻みネギを少々。

コツ・ポイント

※コチュジャンでお好みの辛さに調整して下さい。

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sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606
2022/05/29 22:25に公開
毎日のお弁当。備忘録。簡単、時短、飽きないこと♥️前夜の残りや、作り置きおかずがメインです。お肉と韓国料理が大好きです。『いいね』ありがとうございます。お弁当作りを休む日もありますが、『いいね』を頂けると大変励みになります♥️(※曲げわっぱ470ml、ミニ重箱500mlを愛用中)夏からお弁当作りを休止してますが…落ち着いたら再開したいと思ってます♥️
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このレシピのキーワード

ゆで卵 さつま芋 キャベツ ミニトマト ソーセージ コチュジャン 玉ねぎ

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