☆わっぱ弁当生活390
大好きな甘辛トッポギ弁当です。
半熟茹で卵を添えて。
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特になし。
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●甘辛トッポギ
キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、さつま芋は輪切り、ソーセージは薄切り。ネギは微塵切り。
フライパンに油を熱し野菜とソーセージを炒める(中火)。全体に火が通ったら、お水と調味料、トッポギを加えて煮込む(弱火)。
タレが煮詰まってトッポギが柔らかくなったら完成。彩りで刻みネギを少々。
※コチュジャンでお好みの辛さに調整して下さい。
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