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ホタテとコーンのオイスター炒め
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ホタテとコーンのオイスター炒め-レシピのメイン写真

ホタテとコーンのオイスター炒め

クックORPILG☆
クックORPILG☆ @cook_40335627

食卓が鮮やかになりますね♪
おつまみにも！ビールや白ワインにも合いそうです
このレシピの生い立ち
冷凍ミックスベジタブルが余ったので

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ホタテとコーンのオイスター炒め

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クックORPILG☆ @cook_40335627

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おつまみにも！ビールや白ワインにも合いそうです
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材料

1~2人分
  • ベビーホタテ 10粒くらい
  • 冷凍ミックスベジタブル 1/2袋(150g)
  • ▼オイスター 大１
  • ▼酒 大１
  • ▼粗挽きコショウ 適量
  • ▼味の素（あれば） 3振り
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、ホタテを炒める。

  2. 2

    軽く焼き色がついたら、冷凍ベジタブルをいれてさらに炒める。
    （冷凍コーンでもOK）

    • ホタテとコーンのオイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、
    オイスター／酒／味の素を加える。

  4. 4

    全体になじんだら、
    黒コショウで仕上げる♪

コツ・ポイント

オイスターなければ、バター醤油にブラックペッパーでも十分美味しいです！

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クックORPILG☆
クックORPILG☆ @cook_40335627
2022/05/26 15:41に公開
二人暮らし20代。飾りすぎない、シンプルなお料理を✧*｡
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このレシピのキーワード

炒めもの ベビーホタテ 酒 オイスター ミックスベジタブル

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