電気圧力鍋で作る鶏ごぼう大根のピリ辛煮
健康王子 @cook_40197249
鶏モモ肉、ゴボウ、大根の煮物を電気圧力鍋で作りました。だしの素と洋風だしをブレンドして優しい味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
ひさびさに電気圧力鍋を使い、味滲み滲みの煮物に挑戦しました。
電気圧力鍋で作る鶏ごぼう大根のピリ辛煮
鶏モモ肉、ゴボウ、大根の煮物を電気圧力鍋で作りました。だしの素と洋風だしをブレンドして優しい味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
ひさびさに電気圧力鍋を使い、味滲み滲みの煮物に挑戦しました。
作り方
- 1
大根は皮を剥き扇切り、ゴボウは皮を剥き、４cm程度に切り４つ割に鶏モモ肉は食べやすい大きさに、唐辛子は輪切りにする。
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- 2
電気圧力鍋に１の具を全て、仕込み、○調味料を投入し、５分加圧で調理開始。ピンが下がったら蓋をあけ、器に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
具材、調味料を全て電気圧力鍋に入れて５分加圧設定するだけ。
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