焼肉のタレで簡単!野菜入り豚そぼろ❁⃘

なのか1313
なのか1313 @cook_40303879

冷凍のみじん切り野菜と焼肉のタレで時短!簡単豚そぼろ。
このレシピの生い立ち
とにかく時間が無くて、急いで夕飯を作らなきゃ!っていう時に思いつきで作ってみたら美味しかったレシピです(*^^*)
オムレツの具にしても美味しいですが、シンプルにご飯にかけて豚そぼろ丼として食べるのがオススメです!

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材料

2人分
  1. 豚挽き肉 150g
  2. お好みの冷凍みじん切り野菜 お好みで
  3. 焼肉のタレ(甘口) 大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、みじん切り野菜(スーパーで売ってる冷凍のミックスベジタブル等でOK)を炒める。

  2. 2

    豚挽き肉(私はコープの冷凍パラパラ豚ミンチを使用しています)を加えてさらに炒める。

  3. 3

    豚挽き肉に火が通ったら、焼肉のタレを加えて全体に混ざるように軽く炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎてコツらしいコツもないくらいです。笑
5分かからずに出来て子供もパクパク食べてくれるので、とにかく時間がない時に重宝しているメニュー。
焼肉のタレの分量はお好みで増やしたり減らしたりしてみて下さい(´˘`*)

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レシピ作者

なのか1313
なのか1313 @cook_40303879
に公開
4歳男児を育てている30代ワーママ。お菓子作りと料理が好き。忙しい毎日をいかに手抜きして乗り切るかを常に考えているズボラ人間。普段の料理も凝った物よりサッと手軽に作れるメニューが多くなりがちです。
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