キンジソウ、私は初めての出会いです。友人の家庭栽培のをいただき作りました。

このレシピの生い立ち
さっと茹でてうずら卵をのせ、辛子醤油いただく献立、よくつるむらさきで作ります。キンジソウを初めて友人の菜園で見た時、つるむらさきと似ていると思いました。ならばうずら卵のせが美味しいのではと作りました。