ほうれん草をさっとゆで、小さく刻んでおく。

玉ねぎ、人参はみじん切りきして、鳥むね肉は食べやすい大きさに切る。

鳥むね肉、玉ねぎ、人参をしっかり炒める。

肉に火が通り、玉ねぎがあめ色になったら、温かいご飯とコーンを入れてしっかり炒める。

鶏ガラスープの素、オイスターソース、ごま油で味をつける。

１のほうれん草をさっといれ混ぜて完成。