きゅうりとアボカドのマヨ和え・JA福岡市

JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682

5分以内にできる簡単レシピ!
でも、う、うまい(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. アボカド 1個
  3. 韓国のり 1パック
  4. すりごま 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは、たたき割り、1cm幅の輪切りに。アボカドも1cmのサイコロ切りにする。

  2. 2

    ボウルにすりごま、マヨネーズを入れ、塩少々混ぜ合わせ①を加える。

  3. 3

    韓国のりをもんでパラパラと、混ぜ合わせると出来上がり。

コツ・ポイント

あまり混ぜすぎるとアボカドがつぶれてしまうのでご注意を!!

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レシピ作者

JA福岡市
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に公開
JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください!・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・JA福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/
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