きゅうりとイカのコチュマヨ和え

sサロネーゼ
sサロネーゼ @cook_40158170

簡単にできるおつまみレシピです♫
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったのでおいしく簡単にできるレシピを考えました。

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材料

4人分
  1. きゅうり 4本
  2. イカ 1杯
  3. コチュジャン 大2
  4. マヨネーズ 大1
  5. ごま 大1
  6. 少々
  7. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは、皮をむき2㎝位の輪切りにし塩少々ふりしばらくおき水分がでたらよくふきとる。

  2. 2

    イカは皮をむき一口大に切りさっとゆでる。

  3. 3

    コチュジャン・マヨネーズ・ごま油・酢を混ぜ①と②を和える。

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レシピ作者

sサロネーゼ
sサロネーゼ @cook_40158170
に公開
食べること大好き、料理すること大好きな主婦です。料理することで、家族、友達、まわりのひとの幸せな笑顔を見たくて日々楽しく食事を作っています。健康で安全かつ簡単な料理を研究してます。ブログは下記URLです。http://ameblo.jp/s-cooking/
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