簡単ハヤシライス ルーなし
dencyu @cook_40024896
基本のトマトソースでルー使うよりおいしいハヤシライス‼️フライパンひとつで完成(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
このレシピの生い立ち
ハヤシのルーを買っても余るし、味もそのままでは好きでなくひと手間加えるなら…っと！
最初から自分で作る方が簡単でおいしいので♪
簡単ハヤシライス ルーなし
基本のトマトソースでルー使うよりおいしいハヤシライス‼️フライパンひとつで完成(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
このレシピの生い立ち
ハヤシのルーを買っても余るし、味もそのままでは好きでなくひと手間加えるなら…っと！
最初から自分で作る方が簡単でおいしいので♪
作り方
- 1
野菜の皮を剥き、水洗いする。しめじは株を取りバラしておく。
- 2
たまねぎを細切りにし、半分ずつに分けておく。
にんじんは小さめ角切りに。 - 3
大きめのフライパンに少量の油をひき火にかける
- 4
たまねぎ半分を入れて中火であめ色になるまで炒める
あめたまになれば… - 5
お肉→にんじん、しめじ、たまねぎを入れてさらに頂くいく。
ほどよく火がとおれば… - 6
小麦粉を振り入れ混ぜ合わせる
しっかり混ざれば弱火にし… - 7
基本のトマトソースを入れ、その缶に水を入れてフライパンへ。
しっかり混ぜてソースも入れ煮込んでいく。 - 8
ある程度煮込めたらバターを入れて溶かし混ぜ合わせる。
- 9
15分程度煮込んでら完成～＼(^o^)／
時間があれば水を足してもっと煮込んでもオッケー
- 10
ごはんにかけて(*´∀人)いただきま～す
コツ・ポイント
食べたい時に、長時間煮込まなくても作ってすぐおいしい！
とろみが足りないようなら小麦粉or水とき片栗粉を少量ずつ加えて調整して下さい。
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