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簡単油淋鶏
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簡単油淋鶏

○maria○
○maria○ @cook_40054689

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材料

  • もも肉 1枚
  • 酒 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • 片栗粉 小さじ2
  • ☆酢 小さじ2
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆鶏ガラ素 小さじ1/2
  • ☆小口ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    ☆をボールに合わせておく

  2. 2

    もも肉を酒と塩胡椒に漬け込む

  3. 3

    片栗粉を付けて、170度で揚げる

  4. 4

    揚がったら油を切って、☆につける

コツ・ポイント

片栗粉は薄付けが◎

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2020/05/21 03:30に公開

このレシピのキーワード

油淋鶏 ねぎ もも肉 片栗粉 酒 鶏ガラ

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