まるごとグレフルゼリー

mamuスィーツ
mamuスィーツ @cook_40074775

 暑い夏には良く冷やしてツルッと!
このレシピの生い立ち
ちょっとオシャレなデザートが作りたくて。

まるごとグレフルゼリー

 暑い夏には良く冷やしてツルッと!
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ちょっとオシャレなデザートが作りたくて。

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材料

  1. ゼラチン 5g
  2. グレフル 1個
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 100cc

作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ3の水でふやかす。

  2. 2

    グレフルを半分にカットし実と汁を取り出す。

  3. 3

    ザルでこした汁に砂糖と水を加えレンチンした1もよ〜く混ぜてグレフルの器に注ぎ冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

グレフルから実を取り出す時、穴が開かないように優し〜く。

グレフルの甘さによって砂糖は加減してください。

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