ほうれん草のキッシュ(20~22cm)
みるみるなるち @cook_40343613
具材を炒めたらあとはオーブンにお任せなので、ハードル高そうなキッシュが簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
パイシートを事前に焼くのが面倒だったので、焼かずに作ってみました♪
ほうれん草のキッシュ(20~22cm)
具材を炒めたらあとはオーブンにお任せなので、ハードル高そうなキッシュが簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
パイシートを事前に焼くのが面倒だったので、焼かずに作ってみました♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、ほうれん草とベーコンは食べやすい大きさに切り、しめじは石突きを切ってほぐしておく。
- 2
バターでしんなりするまで具材を炒める。塩コショウを強めにふる。
- 3
冷凍パイシートを常温で解凍しておき、(15分ほど)めん棒で伸ばしてパイ型に敷く。
- 4
具材を溢れないように様子をみながらパイ生地の上にのせ、平になるようにならしておく。
- 5
★を混ぜた卵液を流しいれる。溢れないように慎重に。
- 6
180度に予熱しておいたオーブンで25分焼いたら完成
粗熱をとってから切り分けてください
コツ・ポイント
具材、卵液は余ったらオムレツにしちゃえば良いので、溢れそうだったら無理して入れないこと！
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