薄揚げの和風ピザ

シモッツァ~☆ @cook_40253318
薄揚げでぱぱっとピザ風。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
お徳用の薄揚げが余ったので、これまた余り物の野菜としらすでおつまみ一品出来ました!
作り方
- 1
薄揚げはトースターで両面を3分ずつ焼いて、上にマヨネーズを塗り、醤油を少したらして塗る。
- 2
しらす、玉葱、豆苗など、好きな具材を好きなだけのせる。
- 3
上に薄揚げの大きさに合わせてちぎったチーズを乗せて、トースターで更に3分程、チーズが溶けるまで焼く。
- 4
食べやすい大きさに切って、あればかつお節を乗せて召し上がれ〜!!
かつお節の上から醤油を少しかけるとなお美味しいです☆
コツ・ポイント
マヨネーズは多めで、具材は、冷蔵庫にあるもの何でもOK☆
薄揚げを最初に焼いてから具を乗せるとサクッと仕上がります!!焼き立てを是非!!
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