チンで！とろ卵☆米粉とおからのお好み焼き

チンで！とろ卵☆米粉とおからのお好み焼き-レシピのメイン写真

チンで！とろ卵☆米粉とおからのお好み焼き

はなまる❁ @cook_40102808

チン調理で本格なお好み焼き？お好み蒸し？が完成！腹持ちばっちり完全栄養食♪たっぷりキャベツにソースマヨが絡む1品。
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたいけど、焼くのもフライパンを洗うのもめんどくさいなぁと思って。
チンでつくってみたら思いのほか好評なお好み焼きができました！

チン調理で本格なお好み焼き？お好み蒸し？が完成！腹持ちばっちり完全栄養食♪たっぷりキャベツにソースマヨが絡む1品。
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はなまる❁ @cook_40102808

チン調理で本格なお好み焼き？お好み蒸し？が完成！腹持ちばっちり完全栄養食♪たっぷりキャベツにソースマヨが絡む1品。
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材料

4人分

キャベツ 8分の1
☆卵 3個
☆米粉 3分の1カップ(100mlの目盛り)
☆おから(微粒タイプ) 大さじ2
☆粉末かつおだしorだしパック小さじ1
ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしお好きな量

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作り方

1

キャベツを千切りにし、耐熱容器に敷く。
2

☆の材料をよく混ぜて、１のキャベツの上にまんべんなくかける。ラップをぴっちりかけ、600w6分加熱。
3

生地に火が通ったら、真ん中に卵(分量外)をのせて、黄身に爪楊枝や箸で穴を開け、再度ラップをかけて600w2分加熱する。
4

最後に好きなだけ、ソースとマヨネーズ、青のり、かつおぶしをかけて完成♪

コツ・ポイント

☆最初のレンジ加熱時に、えびやイカをのせるとさらにたんぱく質、栄養価、旨味がアップ♪

☆上にのせる卵を固めにしたい場合は、
2分半～加熱時間を調節してください。

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はなまる❁ @cook_40102808

2020/05/21 07:41に公開

バランスの良い食事で心も身体も元気に♪いただけることに感謝。

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このレシピのキーワード

お好み焼き米粉おからキャベツかつお節卵

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