失敗なし✽カスタードクリーム
aa417ii @cook_40072086
簡単に作れるのでおやつにササッと♥
パンに塗ったり、カスタードクリームパイに♡
このレシピの生い立ち
甘さ控えめでおやつ用に作りました。
失敗なし✽カスタードクリーム
簡単に作れるのでおやつにササッと♥
パンに塗ったり、カスタードクリームパイに♡
このレシピの生い立ち
甘さ控えめでおやつ用に作りました。
作り方
- 1
ホワイトソースと同様
レシピID：20483883
全部混ぜてから火にかけます！ - 2
卵、砂糖、小麦粉を鍋に入れダマにならないようによくかき混ぜる
-
- 3
牛乳を少しずつ加えて混ぜていく
3回くらいにわけると良いです。 -
- 4
牛乳を混ぜたらよくかき混ぜながら中火にかける
-
- 5
とろみがついてきたら弱火にしてかき混ぜ続ける
トロｯとしたら出来上がり♡ -
コツ・ポイント
牛乳を豆乳に変えて少しヘルシーカスタードクリームにも!!
火にかけてからはかき混ぜ続ける事!!
ホワイトソースよりも卵が入ってるので固まるのが早いです！
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