ベジ♪小松菜のコーンクリームパスタ
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
味付けはカップスープの素だけ。電子レンジでできるパスタです。
このレシピの生い立ち
足立区管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の1つです。詳しくは、「足立区 ベジレシピ」で検索！
ベジ♪小松菜のコーンクリームパスタ
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
味付けはカップスープの素だけ。電子レンジでできるパスタです。
このレシピの生い立ち
足立区管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の1つです。詳しくは、「足立区 ベジレシピ」で検索！
作り方
- 1
小松菜は3センチに切り、たまねぎは薄切りにする。ベーコンは1センチ幅に切る。
-
- 2
耐熱ボウルにペンネを入れ、その上に大豆、ベーコン、小松菜、たまねぎをのせ、水を加える。
-
- 3
ラップをして、電子レンジ（600ワット）で3分加熱する。
-
- 4
3に、カップスープの素と牛乳を加えて混ぜ合わせ、ラップをして、電子レンジ（600ワット）で1分加熱する。
-
コツ・ポイント
お鍋ひとつでも作れますが、電子レンジで作ると、もちもち食感のペンネになります。
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：510キロカロリー
塩分：2.0グラム
野菜量：100グラム
調理時間：7分
材料費：約２０９円
（材料費は区独自調査算出）
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