小3★5分でもやしたっぷりパラ肉炒め☆

tUbouEats!
tUbouEats! @cook_40330297

5分で簡単☆ウエイパァでラーメンを作り頑張ってましたが、具を忘れていたのでもやし1袋使って作りました。母はおつまみに◯
このレシピの生い立ち
ラーメンの具がないことに気づいたので。。。

小3★5分でもやしたっぷりパラ肉炒め☆

5分で簡単☆ウエイパァでラーメンを作り頑張ってましたが、具を忘れていたのでもやし1袋使って作りました。母はおつまみに◯
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ラーメンの具がないことに気づいたので。。。

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材料

2人分
  1. 合挽肉 150g程度
  2. もやし 1袋
  3. 青ネギ 1束の長さ5cm程度
  4. 塩胡椒 適量
  5. にんにくチューブ 5cm程度
  6. 必要であれば
  7. とろみちゃん(もしくは水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗います。青ネギはハサミで5cmくらいにカットします。

  2. 2

    フライパンに少量の油を熱し、軽くニンニクチューブを炒めたら合挽肉を炒めます。

  3. 3

    もやしとネギを入れてサクッと強火で火を通したら、塩胡椒して★出来上がり★(とろみが欲しい場合はとろみちゃんを!)

  4. 4

    ラーメンに乗せておいしいです。

コツ・ポイント

もやしやネギは炒めすぎるとイマイチなので、強火でささっと炒めます。以上。

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に公開
料理好き小3娘、R2コロナによる臨時休校に伴い参加☆日々皆さんのレシピとにらめっこし気になる料理作りと新メニューを考案。作ったレシピを残しておきしたい!とのことで「休校中、目指せ 100品!」記録_φ(・・ 母も 休業中に 酔いどれ適当レシピ、娘がいつか「こんなの一緒に作ったこともあったなぁ」と懐かしく作ってくれるよう残してみます。大さじ小さじ使い適当です˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
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