オレンジはちみつカモミールティーのソルベ

グランジャポン @cook_40137202
蜂蜜がパウダー状になって入った、甘くクセの無いカモミールティーとオレンジジュースを使って冷たいソルベ(シャーベット)に♪
このレシピの生い立ち
※冷凍庫で冷やす際、1時間毎に全体を揉んで崩すと仕上がりの口当たりが良くなります。
はちみつカモミールティーに甘さがあるので砂糖要らず!さっぱり甘い爽やかソルベ(シャーベット)です♪「はちみつ紅茶」でも美味しくできます!
オレンジはちみつカモミールティーのソルベ
蜂蜜がパウダー状になって入った、甘くクセの無いカモミールティーとオレンジジュースを使って冷たいソルベ(シャーベット)に♪
このレシピの生い立ち
※冷凍庫で冷やす際、1時間毎に全体を揉んで崩すと仕上がりの口当たりが良くなります。
はちみつカモミールティーに甘さがあるので砂糖要らず!さっぱり甘い爽やかソルベ(シャーベット)です♪「はちみつ紅茶」でも美味しくできます!
作り方
- 1
今回は☆GRANJA SanFrancisco「はちみつカモミールティー」を使います。
- 2
ティーバッグを耐熱容器に入れ、熱湯300mlを注いで3分待つ。スプーンでティーバッグを押し、はちみつエキスを出す。
- 3
オレンジジュース500mlと合わせ、フリーザーバッグに入れてチャックを閉じる。冷凍庫で固まるまで冷やす(4時間以上)。
- 4
冷やし固まったらスプーンでかき氷状になるまで細かく潰して完成。
コツ・ポイント
スペインの老舗はちみつ屋さんが作る「はちみつカモミールティー」。詳しくはこちらをご参照ください。
https://item.rakuten.co.jp/granjapon/manzanilla_01/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20797883