オレンジはちみつカモミールティーのソルベ

グランジャポン
グランジャポン @cook_40137202

蜂蜜がパウダー状になって入った、甘くクセの無いカモミールティーとオレンジジュースを使って冷たいソルベ(シャーベット)に♪
このレシピの生い立ち
※冷凍庫で冷やす際、1時間毎に全体を揉んで崩すと仕上がりの口当たりが良くなります。

はちみつカモミールティーに甘さがあるので砂糖要らず!さっぱり甘い爽やかソルベ(シャーベット)です♪「はちみつ紅茶」でも美味しくできます!

オレンジはちみつカモミールティーのソルベ

蜂蜜がパウダー状になって入った、甘くクセの無いカモミールティーとオレンジジュースを使って冷たいソルベ(シャーベット)に♪
このレシピの生い立ち
※冷凍庫で冷やす際、1時間毎に全体を揉んで崩すと仕上がりの口当たりが良くなります。

はちみつカモミールティーに甘さがあるので砂糖要らず!さっぱり甘い爽やかソルベ(シャーベット)です♪「はちみつ紅茶」でも美味しくできます!

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材料

約800g分
  1. ☆GRANJA SanFrancisco「はちみつカモミールティー」 ティーバッグ3袋
  2. 熱湯 300ml
  3. オレンジジュース 500ml

作り方

  1. 1

    今回は☆GRANJA SanFrancisco「はちみつカモミールティー」を使います。

  2. 2

    ティーバッグを耐熱容器に入れ、熱湯300mlを注いで3分待つ。スプーンでティーバッグを押し、はちみつエキスを出す。

  3. 3

    オレンジジュース500mlと合わせ、フリーザーバッグに入れてチャックを閉じる。冷凍庫で固まるまで冷やす(4時間以上)。

  4. 4

    冷やし固まったらスプーンでかき氷状になるまで細かく潰して完成。

コツ・ポイント

スペインの老舗はちみつ屋さんが作る「はちみつカモミールティー」。詳しくはこちらをご参照ください。
https://item.rakuten.co.jp/granjapon/manzanilla_01/

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スペインに特化して、主に食品を輸入販売。楽天紅茶部門第1位はちみつ紅茶、スペインはちみつ「ミエル」、チョコレートドリンク「コラカオ」、グルテンフリーカルドスープ(出汁)「アネト」等。田園都市線あざみ野駅に、グランジャポンオフィスを構え、ショップとサロンを兼ね、お客様にご利用頂いています。http://granjapon.co.jp/
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