豚肉とピーマンのケチャップ炒め

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子供から大人迄大人気の1品♪
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豚肉とピーマンのケチャップ炒め

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材料

2人前
  1. 豚こま切れ肉 200g
  2. ピーマン 2個
  3. サラダ油 大さじ1/2
  4. ピザ用チーズ 50g
  5. ★料理酒 大さじ1
  6. ★ケチャップ 大さじ2
  7. ★塩 小さじ1/4
  8. ★胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ中火で熱し豚肉を入れ肉の色が変わるまで炒めます。

  2. 2

    炒めたらピーマンを加えて油がまわるまでさっと炒め★を加えます。

  3. 3

    火を止めピザ用チーズを全体に散らしたら蓋をして予熱で溶かしたら完成。

コツ・ポイント

玉ねぎを加えても美味しいです♪

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