簡単！きゅうりちくわキムチ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

甘辛中華風味。
このレシピの生い立ち
キムチきゅうりをボリュームアップ。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 3本
  3. キムチ 20g
  4. Ａ
  5. 砂糖、オイスターソース、ごま油 各小さじ1/2
  6. しょうが(チューブ) 1cm
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切り。
    ちくわを輪切り。

  2. 2

    キムチはみじん切り。

  3. 3

    耐熱ボウルにきゅうり、ちくわ、キムチ、Ａを混ぜる。

  4. 4

    ラップして、レンジ600w2分加熱する。

コツ・ポイント

加熱無しで和えるだけでもＯＫ
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